牛乳、パセリライス、豆腐のミートグラタン、わかめと大根のサラダ

豆腐のミートグラタンは、ひき肉と野菜をいためてケチャップで煮たミートソースに豆腐を加え、チーズをのせて焼いたグラタンです。トレーの隅々まできれいにすくいとって食べていたり、パセリライスの上にのせて丼のようにアレンジしていたりする姿が印象的でした。わかめと大根のサラダのわかめは、身体の成長を助けるヨウ素や、骨を丈夫にするカルシウムが含まれています。すりおろした玉ねぎが入ったドレッシングが美味しかったのか、サラダの残菜も少なかったです。