牛乳、スパゲティペスカトーレ、プチプチ玄米サラダ、和風米粉ケーキ

ペスカトーレというのは、イタリア語で漁師という意味です。漁師がとった魚やシーフードをトマトソースで煮込んだのが始まりだそうです。給食では、いか、えび、あさりをトマトソースで絡めて濃厚な味わいにしました。サラダには、玄米を入れて、プチプチした食感を楽しめるようにしました。和風米粉ケーキには、いんげんまめのペーストが入っています。甘くておいしい！と好評で、レシピの要望が多かったです。