牛乳、ご飯、ひじきのふりかけ、カレー肉じゃが、豆あじのから揚げ、野菜炒め

ひじきは、海藻の一種です。カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維、ヨウ素など、身体に必要な栄養素が多く含まれています。給食では、炒めて甘辛く煮たあと、ちりめんじゃこやかつお節を加えてふりかけにしました。このご飯毎日出してほしい！と言ってくれる児童がたくさんいました。カレー肉じゃがには、じゃがいもを50kg使いました。野菜の栄養が溶け込んだ汁まで美味しそうに食べてくれていたのでよかったです。