牛乳、わかめグリンピースご飯、豆腐の田楽風、新じゃがのごまこふきいも、かき玉汁

グリンピースは、冷凍したものを料理に使うことがほとんどですが、春の短い時期に、さやつきの生のグリンピースが出回ります。きょうは、その生のグリンピースを新鮮なままご飯に炊き込みました。わかめを入れて食べやすく工夫しました。今の季節が美味しい新じゃがは、こふきいもにしてほくほくに仕上げました。旬の味を味わってもらえてよかったです。