牛乳、ご飯、肉じゃがのうま煮、焼きししゃも、野菜の昆布あえ

ししゃもは、頭からしっぽまで食べられます。骨まで食べると、歯や骨が丈夫になります。一口３０回は噛んでねと声をかけながらクラスを回りました。肉じゃがのうま煮には、高野豆腐を入れました。高野豆腐とは、豆腐を凍らせてから乾燥させた食べ物です。水分がないため、腐りにくくて長く保存できます。また、たんぱく質やカルシウム、鉄分などの栄養素がギュッと凝縮されています。肉じゃがのうま味を高野豆腐が吸って子どもでも美味しく食べられます。