学校日記メニュー

学校日記

7月12日(月)

公開日
2021/07/12
更新日
2021/07/12

給食

牛乳、しそひじきごはん、カレー肉じゃが、華風あえ、くだもの(甘夏)

※ カレー味の肉じゃがを作りました。カレー粉は、いろいろなスパイスをミックスしたものです。黄色いターメリック、ピリ辛のカイエンペッパー、香りのいいクミンなど、30種類くらいのスパイスを混ぜたものです。しょうゆ味にもよく合います。蒸し暑い日にスパイスを使うと、食欲を増進させる効果があります。くだものは、オレンジの予定でしたが、甘夏になりました。ほろ苦さがおいしいです。