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学校日記

9月26日(月)

公開日
2022/09/26
更新日
2022/09/26

給食

牛乳、ひじきごはん、韓国風肉じゃが、からしあえ、くだもの(梨)

※ 韓国風肉じゃがは、韓国の調味料、コチュジャンを使った料理です。にんにく、しょうが、豆板醤もきかせて、いつもの肉じゃがを違う雰囲気にしました。くだものは梨です。梨の旬は、8月から始まり、10月上旬ぐらいまで続きます。特に9月は梨の味にコクが加わり、『旬の中の旬』ともいえるほど、みずみずしくておいしいです。