牛乳、ターメリックライス、ミートローフ、マッシュポテト、キャベツスープ、お楽しみデザート

この日はクリスマスイブだったので、クリスマス献立第一弾として、ターメリックライスに、ミートローフを組み合わせて献立を作りました。ミートローフの中には、にんじん、しめじ、さやいんげんを入れたので、切り口や、食べたときにきれいな色が見えます。マッシュポテトには、豆乳を加えました。スープに使ったキャベツは、町田でとれたものを使いました。デザートはプリンでした。後から各クラスにサプライズでサンタの格好をした校長先生が配りに行ったのですが、どのクラスも大変盛り上がりました。楽しいクリスマスの思い出になっていたら良いなと思います。