１０月７日（月）献立は、さつまいもごはん・魚の塩焼き・小松菜と切り干し大根のいそか和え・けんちん汁・牛乳です。けんちん汁は、鎌倉市の郷土料理で、建長寺発祥の精進料理です。基本的は具材は、だいこん、にんじん、ごぼう、さといもなどとこんにゃく、豆腐を油で炒め、しょう油で味をととのえたすまし汁です。