学校日記

いかのかりん揚げ

公開日
2021/07/09
更新日
2021/07/09

給食

かりん揚げの名前の由来には2つの説があります。1.揚げた色が黄金色で、植物の「かりん」の色に似ているから。2.お菓子の「かりんとう」に似ているから。かりん揚げは、下味をつけて片栗粉と小麦粉をまぶして油で揚げています。

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