学校日記

富山県の郷土料理

公開日
2021/11/15
更新日
2021/11/15

給食

今日の給食は富山県の郷土料理です。富山県ではますを酢で味付けした押し寿司「ますずし」が有名ですが、今日は給食風にますを焼いて「焼きます寿司」にしました。「大根と五箇山ぼべらの味噌汁」は、富山県の五箇山地域の「五箇山ぼべら」というかぼちゃを使いますが、今日は普通のかぼちゃを使っています。

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