学校日記

3/10の給食

公開日
2023/03/10
更新日
2023/03/10

お知らせ

【献立】
牛乳
深川めし
きすの天ぷら
糸寒天のごま酢あえ
ちゃんこ汁

【給食つうしんより】
 今日はWBC(ワールドベースボールクラシック)開催地の「東京都」にまつわる料理を作りました。江戸時代のころ、今の江東区深川周辺は海が近く、たくさんの海産物が獲れました。みそで煮込んだねぎとあさりをごはんにかけた深川めしは、そのころに漁師の人が考えた料理です。また、東京には数多くの相撲部屋があります。力士がよく食べているちゃんこ鍋のような、具だくさんのちゃんこ汁も作りました。

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