牛乳　田舎うどん　ジャンボ餃子　野菜のごまあえ　みかん

先月に続き、今月も人気のジャンボ餃子を作ります。
豚ひき肉ときゃべつ・にら・長ネギ・にんにく・生姜をよく練って、直径１５センチもある餃子の皮に包み、油で揚げて「ジャンボ餃子」を作ります。
カリっと揚がり、皮の中はジューシーな餃子ができます。
具材に味があるので、そのままでもおいしく食べられます。