野沢菜入りまぜご飯、からしあえ、かきたま汁、紅まどんな、牛乳

野沢菜は、長野県野沢菜温泉で作られたのが始まりとされています。野沢菜は日本三大漬物の一つとも言われる「野沢菜漬け」の原料で、食物繊維・たんぱく質・ビタミン・カルシウム・鉄分など２０種類以上の栄養素が含まれています。