学校日記

1月20日

公開日
2026/01/20
更新日
2026/01/20

おいしい給食

ご飯、鶏肉のみそ焼き、切干大根のうま煮、どさんこ汁、みかん、牛乳

今日は、切干大 のうま煮を作りました。切干大根は、秋の終わりから冬にかけて収穫した大根を細切りにして、広げててんぴぼししたものです。食物繊維やカルシウムが多く含まれていて、健康食品としても使われています。