なすいり麻婆豆腐丼、五目スープ、シャインマスカット、牛乳

今日の麻婆豆腐には、秋においしくなる「なす」がたっぷり入っています。ここでクイズです！なすが一番おいしいこの時期は、何と呼ばれているでしょうか？正解は……「秋なす」です！秋に育つなすは、お日様の光をたくさん浴びて、皮がやわらかく甘みが強くなります。トロッとした食感のなすと、ジュワッと広がる肉のうま味は相性抜群です。

シャインマスカットは、よくかんで食べてください！