食パン、手作りりんごジャム、コールスローサラダ、白いんげん豆の豆乳スープ、牛乳

今日は、りんごについて調べました。今日のりんごジャムは紅玉という名前のりんごを使っています。紅玉は甘みのある品種ですが、スッキリとした酸味が特徴です。硬めの果肉はパリッとした食感で歯ごたえがあります。甘いりんごよりも、酸味があるほうが好きな人は、紅玉がおすすめです。酸味を楽しみながら、食べて下さい。