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学校日記

11月11日

公開日
2024/11/11
更新日
2024/11/11

おいしい給食

  • 389_2809.JPG

https://machida.schoolweb.ne.jp/1310185/blog_img/68374507?tm=20241111123425

麦ご飯、肉じゃがうま煮、赤しそあえ、菊花みかん、牛乳

うま煮は、肉や野菜、砂糖、しょうゆ、みりん、酒などで甘辛く煮付けた料理です。うま煮の由来は、具材の旨味が煮込むことであわさり、絶妙な味付けになることから、うま煮と言われるそうです。

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