学校日記

6月3日

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

おいしい給食

ベーコンピラフ、いかの更紗揚げ、トマトと卵のスープ、牛乳

今日はいかのさらさあげを作りました。「さらさ」というのは、もともとインドの織物のことを意味しています。インドと言ったらカレーですね。いかに、しょうゆ・砂糖・カレー粉などで下味をつけ、かたくり粉をまぶして揚げています。