２学期最後の給食の今日は、かぼちゃとゆずを使った冬至献立を作りました。
かぼちゃはほうとうに、ゆずはゆずあえに使いました。
かぼちゃは形が残るように工夫し、かぼちゃが目立つほうとうを作りました。
ゆずあえには、ゆず果汁だけでなくゆずの皮も細かく刻んで使い、香りのよいゆずあえにしました。
無病息災を祈願した冬至献立、とてもよく食べていました。
児童からの手紙には「おいしかったのでまた食べたいなと思いました」「２０２１年の給食はおいしいものばかりでした」「３学期の給食も楽しみにしています」などの嬉しい言葉をたくさんもらいました。
２学期も安全でおいしい給食づくりに取り組んでまいりました。３学期も給食室一同力を合わせて安心安全な給食運営に努めてまいります。