給食室より じゃがいももち(10/21)
- 公開日
- 2022/10/21
- 更新日
- 2022/10/21
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21日(金)の給食では、じゃがいももちを手作りしました。大量のじゃがいもを蒸した後、かたくり粉を少しずつ加えて混ぜていきます。この作業が大変ですが、2人でしっかり粘り気が出るまでこねました。形を整えて揚げ、甘辛だれをかけて完成です。子供たちにとても人気で、喜んで食べていました。
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21日(金)の給食では、じゃがいももちを手作りしました。大量のじゃがいもを蒸した後、かたくり粉を少しずつ加えて混ぜていきます。この作業が大変ですが、2人でしっかり粘り気が出るまでこねました。形を整えて揚げ、甘辛だれをかけて完成です。子供たちにとても人気で、喜んで食べていました。
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