今日の給食(10/18)
- 公開日
- 2024/10/18
- 更新日
- 2024/10/18
給食
今日の給食は、牛乳・衣笠丼・白菜の塩昆布漬け・手まり麩入りすまし汁です。
衣笠丼は、京都の金閣寺近くにある「衣笠山」に由来した名前の丼ものです。
油揚げとねぎを卵でとじた見かけが、雪景色の衣笠山に似ていることから、この名前がついたそうです。
味がしみこんだ油揚げがおいしい料理です。