今日は、本土復帰50周年の沖縄県の郷土料理のタコライスです。タコライスはメキシコの「タコス」を参考に生まれた料理です。ピリ辛のチリパウダーが入ったミートソースと生野菜をごはんにのせて食べます。今日は、ごはんにミートソースと枝豆ときゅうりをのせて彩りもさらにプラスしています。キャベツ、ニンジン、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカが入ったカラフルサラダもとてもきれいな色ですね。１学期最後なのでデザートはナタデココが入ったフルーツポンチです。みんな、美味しく食べてくれるといいなと思っています。