今日の給食は、牛乳・ブルスケッタ・イタリアンサラダ・じゃがいものクリーム煮です。

今日はイタリア料理をテーマにしました。ブルスケッタはスライスして

焼いたパンの上ににんにくを塗り込み、その上にオリーブオイルや

トマトをのせて作ります。ローマ地方の方言で「炭火であぶる」を

意味するブルスカーレが名前の由来といわれています。

今日は、フランスパンににんにくとトマトペーストを塗ってオーブンで焼きました。