過去の記事

今日の給食(5/27)

給食

カツオは毎年、春に九州から北へのぼり、秋には東北にたどり着き、また九州へもどりま...

今日の給食（5/26)

給食

ビビンバは韓国料理のひとつで「ビビン」がまぜる「バ（パ）」がごはんの意味です。ビ...

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今日の給食(5/25)

給食

ビーンズチーズドックは大豆をみじん切りにして、玉ねぎや人参、豚ひき肉と一緒に炒め...

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今日の給食(5/24)

給食

切り干し大根は大根を細く切ってから乾燥させたものです。昔は冷蔵庫や冷凍庫がなかっ...

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今日の給食(5/21)

給食

真砂とは細かい砂という意味です。細かく切った材料が砂のようなので「真砂揚げ」とい...

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今日の給食(5/20)

給食

今日はお茶をつかったふりかけを作ってごはんにかけています。お茶の葉には身体にいい...

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今日の給食(5/19)

給食

じゃがいももちは北海道、和歌山県、高知県、岐阜県の郷土料理です。それぞれの地方に...

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今日の給食(5/18)

給食

ガーリックトーストに使われている「にんにく」は身体を温めてくれます。また、疲労回...

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今日の給食(5/17)

給食

今日の魚は白身魚で、味はあっさりとした「いとより」という魚です。イタリアやスペイ...

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今日の給食(5/14)

給食

今日の豆腐の中華煮にはたくさんの食材が入っています。たんぱく質が多く含まれる食品...

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今日の給食(5/13)

給食

今日は、セルフコロッケバーガーです。じゃがいもを蒸してづぶし、ひき肉とにんじん・...

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今日の給食(5/12)

給食

今日のカレーにはひよこ豆をいれています。ひよこ豆は鳥のくちばしのような突起があり...

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今日の給食(5/11)

給食

ジャンバラヤはアメリカの開拓時代の料理です。スペイン料理の「パエリア」をもとに、...

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今日の給食(5/10)

給食

日本ではご飯を主食として、汁物、おかず とそれぞれが別々に配膳されているのが一般...

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今日の給食(5/7)

給食

えびは漢字で書くと海という字に老人の老という字を使います。腰が曲がっていることや...

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今日の給食(5/6)

給食

かりんと揚げは、お菓子のかりんとうからできた名前と言われています。いかに下味をつ...

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