学校日記

2月10日の給食

公開日
2026/02/10
更新日
2026/02/10

つる美とつる太郎日記

今日の給食 【6年生のリクエストメニュー:第10位】 おろしぶた丼 ワンタンスープ くだもの(りんご) 牛乳

今日は6年生のリクエスト給食から、第10位の『ワンタンスープ』を出しました。普段のスープは「鶏がら」でとることが多いのですが、ワンタンスープは鶏がらに加えて、「豚骨」も使ってスープをとっています。そうすることで、鶏がらだけでは出せないコクやまろやかさを出すことができます。『おろしぶた丼』の「おろし」とは、だいこんをすりおろした「だいこんおろし」のことです。だいこんおろしだけでなく、細くきっただいこんもたっぷり入って今日の給食をしっかり食べると、230g以上の野菜をとることができます。