今日の給食　【食育の日　ウクライナ料理】　パンプーシュカ（パンのガーリックオイル焼き）　ボルシチ　シャキシャキポテトサラダ　くだもの（せとか）牛乳

今日は、食育の日にちなんで世界の料理の中から、「ウクライナ料理」を出しました。『ボルシチ』は世界３大スープのひとつとも言われていて、実はウクライナでうまれた料理です。ウクライナの人にとってはとても身近な料理で、日本のみそ汁やお雑煮のような感じなのだそうです。ボルシチには必ず「ビーツ」という真っ赤なかぶににた形の野菜が入っていて、スープまで赤く染められていますね♪『パンプーシュカ』は胚芽パンにガーリックオイルをぬって焼きました。今日のくだものは、「柑橘の大トロ」とも呼ばれている『せとか』です。