5月26日の給食
- 公開日
- 2026/05/26
- 更新日
- 2026/05/26
つる美とつる太郎日記
今日の給食 ごはん 魚の香草パン粉焼き 甘酢あえ おふ入りまろやか豆乳スープ 牛乳
今日の魚は「メルルーサ」です。聞きなれない名前の魚だと思いますが、給食ではよく使う白身の魚で、タラやホキの仲間です。日本のまわりの海にはすんでいないそうで、ニュージーランドの近くの深い海にすんでいるそうです。今日はメルルーサの切り身に、マヨネーズをからめ、粉チーズやバジルが入ったパン粉をつけ、オーブンで焼きました。骨はほとんどないと思いますが、よくかんで、あじわってたべましょう。