10月26日の給食
- 公開日
- 2026/10/26
- 更新日
- 2026/10/26
つる美とつる太郎日記
今日の給食 わかめごはん ししゃものさざれ焼き はるさめサラダ キムチ豆腐 牛乳
『ししゃものさざれ焼き』の「さざれ」とは、小さい、細かいという意味です。国歌の「君が代」にも小さな石という意味の「さざれ石」が出てきますね。細かいパン粉をつけて焼くことから、「さざれ焼き」とよばれるようになったそうです。今日の『キムチ豆腐』のキムチには、おなかの調子を整えて病気になりにくい体を作ってくれる「乳酸菌」がたくさん入っています。さらに、キムチのピリッとした辛味成分には、血液の流れをよくして体を温め、疲れをためにくくするはたらきもあります。