今日の給食　【まち☆ベジ給食：町田のトマトピューレ】　白ごまタンタンうどん　とまてぃーのオニオンブレッド　シャキシャキポテトサラダ　りんご　牛乳　

今日は、町田産のトマトピューレを使った、「まち☆ベジ給食」です。町田市ではトマトがたくさんとれるのを知っていますか？夏の間に食べきれないトマトや、傷のあるもの、形の悪いものをトマトピューレにして、むだなく食べられるように工夫をしています。今日はそんな町田産のトマトピューレを『オニオンブレッド』に入れてみました。『白ごまタンタンうどん』の「タンタン」とは、中国語の「担担」からきていて、「担ぐ」という意味があります。昔、中国で屋台の人たちが荷物をかつぎながら麺を売っていたので、このような名前がつけられたそうです。