今日の給食　麦ごはん　こいわしのから揚げ　ナムル　豆腐の中華煮　牛乳　　

今日の小魚は「こいわし」です。別名で「スプラット」ともよばれていて、いわしとはまた別のお魚です。今日はラトビア産のものが届きましたよ。ラトビアは北ヨーロッパの国で、バルト海に面しています。現地では、スプラットを缶詰にしたり燻製にして食べることが多いようです。今日は、からあげにして丸ごとでも食べやすいようにしました。小魚を食べるとカルシウムがたくさん入っているので骨をじょうぶにすることができます。