今日の給食
スパゲッティ（ツナのトマトソース）　バジルサラダ　
冬瓜入りフルーツポンチ　牛乳

「冬瓜入りフルーツポンチ」に入っている冬瓜は、漢字で書くと「冬」という字が入りますが、実は夏から秋が旬の野菜です。冬瓜を小さく切ってゆでて、シロップにつけこんで味をつけました。少し透き通っていて、トロッとやわらかいのが冬瓜です。冬瓜そのものの味があまり強くないので、甘い味にも塩やしょうゆの味にもあいます。万能な野菜ですね！今日の冬瓜と「ツナのトマトソース」に入っているピーマンは町田市でとれた「まち☆ベジ」です。