今日の給食
メキシカンライス　豆乳スープ　豆とさつまいものカリカリあげ　牛乳

「メキシカンライス」はいろいろな香辛料(スパイス)を入れているのがポイントです。香辛料を入れることでいろどりや香り、風味がプラスされます。具にはえびやウインナー、ピーマンなどが入っています。給食に使うウインナーは保存料や着色料などの食品添加物を使わずに作られているものなんですよ。「カリカリ揚げ」は名前の通り、カリカリに油で揚げたさつまいもとひよこ豆、ちりめんじゃこをまぜています。さつまいもは「食物せんい」を多く含み、腸の調子を整える働きがあります。