今日の給食
きびいりごはん　みそ汁　ごぼう入りハンバーグきのこソース
野菜のうめドレッシング　牛乳

「１０月の給食目標はよくかんで残さず食べましょう」です。しっかりよくかんで食べると、食べ物の味がよくわかるようになります。「ごはん」はかめばかむほど、どんどんと甘くなっていきます。これはごはんに含まれるでんぷんが唾液で消化されて、甘さを感じる糖に変化しているからなんです。よくかんで食べると胃での消化も助けてくれるので体にも優しいですね。「ごぼう入りハンバーグ」は全部で５５０個くらい作りました。秋らしく、ごぼうやきのこを使いました。