今日の給食
じゃことごまのごはん　豆腐のチリソース煮　わかめ入りおひたし
みしょうゴールド　牛乳

『豆腐のチリソース煮』は豆腐が主役のおかずです。ピリカラの味は中国の辛いみその「トウバンジャン」でつけています。豆腐も実は中国でうまれた食べものなんですよ。今では和食にも欠かせない食べものですね。豆腐は大豆から作られていて、わたしたちの血や肉になり体をつくる栄養「たんぱく質」が多く含まれています。肉にも負けない栄養があるので、大豆は「畑の肉」とも呼ばれています。

「御荘（みしょう)ゴールド」
河内晩柑(かわちばんかん)ともよばれています。ジューシーで、さわやかな味です！