5月23日の給食
- 公開日
- 2022/05/23
- 更新日
- 2022/05/23
つる美とつる太郎日記
今日の給食
キャロットライス 魚の香草パン粉焼き ジュリエンヌスープ
シャキシャキポテトサラダ 牛乳
『魚の香草パン粉焼き』の魚は「ます」です。小さな骨はほとんどないと思いますが、よ〜くかんで食べましょう。香草は香りのある植物の葉です。魚や肉によい香りをつけることができます。今日はパン粉に粉チーズと香草のバジルとパセリをまぜて、魚にまぶして焼きました。『ジュリエンヌスープ』のジュリエンヌはフランス語で「せん切り(細く切る切り方)」という意味があり、野菜をせん切りにして入れています。