今日の給食
えびピラフ　チリコンカン　さつまいもと野菜のスープ　
イタリアンドレッシングのサラダ　牛乳

『チリコンカン』はメキシコ料理がもとになっているアメリカの郷土料理「テクス・メクス料理」のひとつで、アメリカ・テキサス州の料理として知られています。スペイン語で「チリ（唐辛子）と牛肉（カルネ）」を意味する「チリコンカルネ」が料理の名前の由来です。給食では、チリパウダーなどの２種類のスパイスと金時豆、ぶた肉とたっぷりの野菜をじっくり煮込んで作りました。『えびピラフ』と一緒に食べましょう。今日の『えびピラフ』『チリコンカン』『さつまいもと野菜のスープ』に入っている玉ねぎは地域の農家の吉川さんが育てたものです。