今日の給食
七草たまご雑炊　ホキのみそマヨ焼き　紅白なます　
鏡開きの白玉あずき　牛乳

今日は「おせち・七草・鏡開き献立」です。日本のお正月に食べる料理といえば、「おせち」ですね。お正月の行事食です。おせちの中から『紅白なます』を出しました。にんじんの赤とだいこんの白でおめでたい紅白にしています。これは、ご祝儀袋に使われる紅白の水引きをかたどった料理です。「おせち」には、料理のひとつひとつに　いろいろな意味がこめられているので、ぜひ調べてみてください。『七草たまご雑炊』は１月７日の「七草」にちなんでいます。「春の七草」から、せり・すずな(かぶ)・すずしろ(だいこん) を入れました。春の七草を全部言えますか？また、今日は「鏡開き」です。鏡開きにちなんで『白玉あずき』を出しました。白玉もちもあずきのあんも、給食室で手作りしました。