今日の給食
チャーハン　もずくスープ　手作りしゅうまい　牛乳

『しゅうまい』はしゅうまいの皮で肉をつつむところから、給食室で手作りしています。今日は全部で５６０個くらい作りました。『チャーハン』には　いろいろな具が入っていますね。にんじん・たけのこ・しいたけ・ぶた肉・ねぎ・ピーマン・なるとが入っています。その中から、今日は「なると」を紹介します。なるとはスケソウダラという魚の身をすりつぶしたものから作られています。スケソウダラの白い色に、赤い色でうずまきもようの形になるように作られます。今日のなるとの赤い色はトマトでつけているんですよ。