学校日記

5月10日の給食

公開日
2023/05/10
更新日
2023/05/10

つる美とつる太郎日記

今日の給食
あんかけ焼きそば 大学いも 美生柑 牛乳

『大学いも』は油で揚げたさつまいもに、さとうや水あめ・しょうゆで作ったたれをからめて作ります。大学いもの名前の由来はいろいろな説があります。東大生が作った、大学のある町で売られていた、大学生が良く買って食べていたから、など…さつまいもにはお腹の中をすっきりきれいにしてくれる「食物せんい」が多く入っています。

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