今日の献立は、こぎつねごはん、豆腐の五目いため、はるさめサラダです。
今日は豆から作られている食べ物を３つ紹介します。まずは、「こぎつねごはん」の油揚げと「五目いため」の豆腐です。どちらも大豆（だいず）から作られています。油揚げはきつねの好物とも言われていますね。子ぎつねサイズに油揚げを切ってごはんに入れました。調味料のしょうゆも大豆から作られていますね。もうひとつ、豆から作られている食べ物ははるさめです。緑豆（りょくとう）という豆から作られています。姿はみえませんが、豆は私たちの食事に欠かせない食べ物です。（給食つうしんより）