今日の給食　ごはん　魚のしょうが風味焼き　ひよこ豆のからあげ　中華風コーンスープ　牛乳

今日の魚は「あかうお」です。赤魚は、実は魚の名前ではなく、赤い色をした白身魚の総称をさしています。つまり、アコウダイやアラスカメヌケといったメバル属の魚はすべて「赤魚」と呼ばれているんだそうですよ。『ひよこまめのからあげ』は、ひよこまめをやわらかくゆで、片栗粉をまぶして油であげました。味付けは塩とこしょうだけでとってもシンプルですが、油であげているので豆が苦手な人でも食べやすくなっています。ぜひ１口はチャレンジしましょう。