今日の給食　ごはん　魚のみそマヨ焼き　野菜の梅ドレ　豆乳スープ　牛乳

今日の魚は「ホキ」です。聞きなれない名前の魚だと思いますが、給食ではよく使う白身の魚で、タラやメルルーサの仲間です。日本のまわりの海にはすんでいないそうで、ニュージーランドの近くの深い海にすんでいるそうです。今日はホキの切り身に、マヨネーズとみそ、パセリをまぜたソースをのせ、オーブンで焼きました。