6月16日(木)の給食 公開日 2022/06/16 更新日 2022/06/16 給食 ご飯 ぶりの幽庵焼き 元気サラダ 豆乳入りみそ汁 牛乳 幽庵焼きはかんきつの果汁と醤油で味付けした食材を,焼く和食の焼き物料理です。 食欲のない時でも酸味のある魚が食べやすい調理法です。たいていの魚はおいしくできるので、ご家庭でも作ってみてください。 (今日は、しょうゆ、酒、みりん、ゆず果汁を混ぜてぶりを漬けました)