年明けうどん
ししゃものオランダ揚げ
じゃがいものごまあえ
みかん

年明けうどんは、香川県から全国に広まったうどんです。白いうどんに赤い具を乗せます。年明けから１５日までに食べることで、一年の幸せを願います。赤い具に決まりはなく、梅干しや人参、いくら等様々です。あんこが入った赤いもちを乗せることもあるそうです。今日はなるとと人参を入れました。