2月18日(火)の給食 公開日 2025/02/18 更新日 2025/02/18 給食 麦入りごはん肉じゃが焼きししゃも野菜のおかかあえ今日は日本の食文化の一つ、かつお節を紹介しました。肉じゃがには、かつおの厚削りからとっただしを使っています。野菜には、しょうゆ・みりん・かつおだしの味付けに加え、削り節を混ぜました。