麦入りごはん
鶏肉のコーンフレーク焼き
レモンドレッシングサラダ
せんべい汁

毎月１９日は食育の日です。「愛ラブ和食の日」と題し、今日は青森県の郷土料理「せんべい汁」を紹介しました。せんべい汁には、小麦粉から作られる南部せんべいを使います。野菜を煮込んで作った汁物に、南部せんべいを入れ、さらに煮込みます。もちもちとした南部せんべいの食感がおいしい汁物です。