今日の給食は、牛乳、ターメリックライス秋のホワイトソースかけ、バジルドレッシングサラダ、

町田産ブルーベリーのパンナコッタです。

１０月１０日は「目の愛護デー」です。

一日早いですが、今日は目の健康によいとされるアスタキサンチンを含む銀鮭を使ったホワイトソースと、

アントシアニンを含むブルーベリーのソースをのせたパンナコッタを作りました。

ブルーベリーは、町田市で育ったものです。

児童からは「ターメリックライス秋のホワイトソースかけのおかわりが大行列でした。」

「パンナコッタを食べたら、ブルーベリーが口の中でとけて、甘酸っぱい味が最高でした。」

などの感想がよせられました。