今日の給食は、牛乳、ゆかりご飯、豆あじのから揚げ のり塩味　じゃがいものそぼろ煮　小松菜サラダです。

豆あじは、鳥取県の境港市で水揚げされたものです。

酒で下味をつけて魚のにおいをやわらげ、片栗粉と米粉をまぶして油でじっくりと揚げましたので、

骨までやわらかくなり、頭からしっぽまで丸ごと食べられました。

児童からは「今日は豆あじが一番おいしかったです。」「魚の頭を食べたら、頭がよくなった気がする。」

などの感想がよせられました。

どのクラスも、ほとんど完食していました。