今日は「冬至」ですね。

冬至に合わせて、「町田キムチすいとん」を作りました。「まちだすいとん」は、地域の味としての伝承と町田産野菜の普及啓発と野菜摂取量の増加を目指して、市内小中学校給食や地域のイベントで提供されています。その「まちだすいとん」に町田産はくさいキムチを足して、アレンジしました。キムチのピリ辛さとかぼちゃの甘味もあって、おいしいです。

町田市の新米を炊き、地場野菜をたくさん使った給食にしました！

今日の給食

牛乳・まちだのごはん・銀ダラの西京焼き・白菜のゆず風味・町田キムチすいとん